Daging Kuda Khas HUMBAHAS: Kuliner Unik yang Menggoda Selera
Kabupaten Humbang Hasundutan (HUMBAHAS) di Sumatera Utara tidak hanya terkenal dengan pesona alamnya yang memikat, tetapi juga dengan kuliner khas yang jarang ditemui di daerah lain: daging kuda. Bagi sebagian orang, olahan daging kuda mungkin terdengar tidak biasa, tetapi bagi masyarakat Humbahas, hidangan ini adalah bagian dari warisan budaya yang kaya rasa dan manfaat. Sejarah […]